INYCON 2025: la voce della scuola per la pace
Un successo di entusiasmo, creatività e partecipazione ha coronato la presenza dell’Istituto Comprensivo “Santi Bivona” di Menfi alla 27ª edizione della manifestazione INYCON 2025, che quest’anno ha celebrato anche il riconoscimento della Sicilia come Regione Europea della Gastronomia.
L’evento, svoltosi dal 3 al 5 ottobre, ha visto protagonisti gli alunni dei plessi “Lombardo Radice” e “Mazzini”, accompagnati dai loro docenti.
Venerdì 3 ottobre, gli studenti hanno preso parte alla cerimonia inaugurale in Piazza Vittorio Emanuele, partecipando con entusiasmo e senso civico a un momento di grande valore per la comunità menfitana.
Nella stessa giornata, le classi quinte della scuola primaria hanno inoltre partecipato con grande interesse a una masterclass dedicata alla preparazione della frutta martorana, laboratorio promosso nell’ambito della manifestazione per valorizzare le tradizioni dolciarie siciliane. L’attività ha rappresentato un’esperienza didattica coinvolgente, in cui gli alunni hanno potuto conoscere da vicino i segreti di un’antica arte culinaria e riscoprire il legame tra cultura, territorio e gastronomia.
Domenica 5 ottobre, presso la Chiesa di San Giovanni in Viale della Vittoria, si è poi svolta la toccante iniziativa “Cartoline della Pace”, realizzata in collaborazione con il Lions Club di Menfi. Gli studenti, guidati dai loro insegnanti, hanno consegnato personalmente le cartoline dedicate al tema della pace, frutto di un percorso didattico e riflessivo sviluppato nelle classi.
Le cartoline, insieme agli elaborati artistici e ai messaggi scritti dagli alunni, sono state esposte in un suggestivo allestimento collettivo, trasformando la chiesa in uno spazio di dialogo, emozione e speranza.
La Dirigente Scolastica, Prof.ssa Francesca Maria Cusumano, ha espresso la propria soddisfazione per la grande partecipazione e per il valore educativo dell’iniziativa, sottolineando come “momenti come questo rappresentino un’occasione preziosa per educare i nostri giovani ai valori della convivenza, della solidarietà e della pace, in stretta sinergia con il territorio e le sue realtà culturali”.
L’Istituto ringrazia tutti i docenti, gli alunni e le famiglie che hanno contribuito alla riuscita dell’evento, rinnovando l’impegno della comunità scolastica nel promuovere una scuola aperta, partecipata e orientata ai valori universali della pace, della cultura e della cittadinanza attiva.











